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逗逗小鱼 生物·英语【第一章·食物中的营养物质】
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片段讲解秀
from:《蒙娜丽莎的微笑》
1.不定时更新!惊喜不惊喜,意外不意外!
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3.居然还有人在这里等着我!欣喜!
4.本节目借鉴七年级下册生物的第二章的第一节,请初中(含)以上的同学们仔细温习~
话说……
暑假已经过了一半了……(尽量更新多一点)
(括号里的文字不要信)还记得初中课本吗?
(我相信没什么人记得)
其实,初中课本多彩而又成熟,知识丰富而又好懂,而且开始有……英文单词了!
(具体有数学、生物、物理、化学、信息等理科)So……
生物学(biology)就成为我的目标……
So……
虐心时间到……今天我们聊聊吃的,(又是吃的!我是吃货吗?!)
通过本节学习,你将知道:
1.人体需要的营养物质(复杂的有机物)
2.不同营养物质各自的主要作用是什么?
3.长长的英语单词……(2333333333333333333)
首先,我们讲一讲糖类、脂肪、蛋白质~
一.糖类糖类/碳水化合物
carbohydrate,[ˌkɑ:bəʊˈhaɪdreɪt]
(由carbon【碳】和hydrate【水合物】组成的复合词哦!)
说到糖,大家都会想到色彩缤纷的棒棒糖、水果糖、拐杖糖甚至龙须糖,
但!是!
其实,馒头、米饭等面食,土豆、番薯等根茎类食物也都属于糖类!
但,这是为什么呢?单独吃米饭、馒头的时候,你有没有发现,
明明没有味道,
但嚼一嚼,却变甜了!!为什么?
原来,我们的唾液(也就是口水)含有一种物质,
叫做酶(enzyme,[ˈenzaɪm])
酶把馒头、米饭等面食中的淀粉转化为麦芽糖,
吞进肚子里又被消化为葡萄糖,
而麦芽糖是甜的,所以……
等会儿,你们刚刚说的这些都是什么啊???葡萄糖,glucose [ˈglu:kəʊs]
它可是不能再被水解的单糖(monosaccharide, [ˌmɒnə'sækəraɪd]),
是二糖(又名双糖,disaccharide,[daɪ'sækəraɪd])
和多糖(又名聚糖,polysaccharide,[ˌpɒlɪ'sækəraɪd])
的基本单位,是我们消化糖类物质后可吸收的物质。
知识点:(敲锣打鼓)
为什么monosaccharide(单糖)
disaccharide(二糖)
polysaccharide(多糖)
看上去很像呢?
其实是因为它们一样的后缀:-saccharide,
意思是糖类。
那我就纳闷了:它们的前缀(-mono,-di,-poly)都是什么呢?
经过我的不懈努力(呵呵),我发现——
-mono,在这里是“单”的意思,平常指单声道;
-di,拉丁文前缀指“二”;
-poly,这里指“聚”,
应该是聚乙烯(全称polyethylene,[ˌpɔliˈeθili:n])
最后总结:人体生命活动所需要的能量,主要是有糖类提供的。
所以——
我说那么多干嘛。二.脂肪
fat,[fæt]
说起fat,我们都会想到形容词“肥胖的”,
所以,过多的脂肪会让你肥胖……贮存在人体内的脂肪是重要的备用(注意!)能源物质。
也就是说,当你体内的糖类都被消耗完时,
(比如生病几天不吃饭)
就会开启脂肪作为能量使用,
(出院后就变消瘦)
所以胖胖的人冬天更暖和啊——(羡慕圣诞老人)这个没有什么好说的,咱们看下一个。
三.蛋白质protein,[ˈprəʊti:n],adj.(……的)/n.
说起蛋白质,首先是鸡蛋。(“蛋白”质嘛!)
接着,就会想到牛奶、海鲜河鲜已经豆类……
好好吃啊(流口水)……蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。
好,谢谢课本。
换句话说,蛋白质是备用的备用的能源物质。(哦!怪不得老幼病都要多吃含有许多蛋白质的食物!快快长高就靠它了!)
所以,今天我们学了什么呢?
1.糖类分为——、——和——;
2.葡萄糖是——糖,麦芽糖是——糖,淀粉是——糖;
3.-mono、-di、-poly前缀的意思;
4.脂肪是——能源物质;
5.蛋白质是——和——身体的重要原料。
So……PS:点赞,订阅,评论,您的不二选择!
下次更新生物七年级上册第一单元第一章第一节内容!
还是不定时更新(我也不想,但时间有限啊~)
byebye!